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如何提高工业微生物菌种的生产性能


来源:澳门葡京      发布时间:2019-11-06 22:34     点击率:

  工业微生物都是上大罐生产,为了获得最好的效益,一般通过三步来提高生产菌株的性能:

  1,出发菌株的诱变育种:上罐发酵是一个逐级放大的过程,如果在实验室能够诱变获得一株遗传稳定性好、发酵效价高的菌株,经过发酵放大,最终的效果是惊人的,目前主要都是紫外诱变、基因组重排、推理育种等方法结合。

  2,发酵培养基的优化:实验室常用培养基效果虽好但是用在大规模生产上成本偏高,采用价格低廉的玉米粉、豆饼粉、棉籽粉这些碳氮源不仅能够显著降低成本,经过优化后其发酵效价也能达到要求。

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