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全国最大的蛹虫草菌种基因库在江苏建立


来源:澳门葡京      发布时间:2019-11-25 06:54     点击率:

  中国科技网讯 (实习生张天娇 记者张晔)7月15日,记者在“康能生物?CCTV发现之旅《追溯》栏目开机仪式——暨肺浴清新品上市新闻发布会”上获悉,江苏康能生物工程股份有限公司(以下简称康能生物)在院士团队指导下,已建立全国最大的蛹虫草菌种基因库,并解决了困扰行业几十年的蛹虫草全草水溶难题,使得虫草可以“随便”喝。

  自2014年中国国家卫生部公告蛹虫草为新食品原料后,蛹虫草逐步被走入消费者的视野,它作为野生冬虫夏草的最佳替代品,近年来呈现出快速发展的趋势。康能生物本着以造福生命健康、打造中国中老年健康生活方式为企业使命,推动了精准营养、慢病防控的发展进程。

  目前,在麦康森院士、贡成良教授、戴如琴教授指导下的研发团队通过深入研究与开发,建立了全国最大的蛹虫草菌种基因库。菌种基因库设施先进、齐全,包括低温保藏箱(4℃)、超低温保藏箱(-80℃)、生化培养箱等,长期保藏以蛹虫草为主的各种菌种,建立了菌种常规及超低温保藏标准操作规程,并由专人负责,保证了蛹虫草菌种遗传稳定、不退化。

  “把一件事情做大、做深、做强,就是一件了不起的事情。”康能生物董事长夏振荣表示。12年来,康能生物致力于蛹虫草的研发生产,使虫草更容易被普通消费者接受。经过3年上万次的实验,康能研发人员终于突破技术难关,掌握了蛹虫草固体饮料的制备方法,解决了困扰行业几十年的蛹虫草全草水溶难题,从此虫草可以“随便”喝。

  据国内外大量文献记载,蛹虫草的主要活性成分为虫草素、虫草多糖、腺苷等,具有抗雾霾、清肺、润肺、养肺、提高免疫力、抑制肿瘤等作用。康能生物工厂员工告诉记者,蛹虫草的整个培育过程都严格处于无菌环境,从幼苗成长为10厘米左右高的金黄色成熟蛹虫草需要至少3个月的时间。作为野生虫草的替代品,人工培育的蛹虫草性价比更高,内含的虫草素是野生虫草的300倍,每袋含草虫素高达450毫克。通过蛹虫草粉末化制备技术,用水冲泡,一触即溶。

  据悉,康能生物将在未来进行蛹虫草品种定型,以及进一步开发蛹虫草、桑黄药物等。

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