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生物基因工程技术主要学什么


来源:澳门葡京      发布时间:2019-12-31 17:25     点击率:

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  生物工程学 又称生物工艺学或生物技术。应用生物学和工程学的原理,对生物材料、生物所特有的功能,定向地组建成具有特定性状的生物新品种的综合性的科学技术。生物工程学是70年代初,在分子生物学、细胞生物学等的基础上发展起来的,包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程等,他们互相联系,其中以基因工程为基础。只有通过基因工程对生物进行改造,才有可能按人类的愿望生产出更多更好的生物产品。而基因工程的成果也只有通过发酵等工程才有可能转化为产品。 医学上通过生物工程可以生产出大量廉价的防治人类疾病的药物,如入胰岛素、干扰素、生长激素、乙型肝炎疫苗等。生物工程在食品、轻工中的应用面也很广。1983年美国用生物工程生产的用于制作饮料的高果糖浆的年产量达600万吨,从而使蔗糖的消耗量减少一半。采用生物工程技术,使育种工作发生了很大变化,如把抗病基因转移到烟草中去,已培育出防止害虫的烟草新品种;把低等生物根瘤菌的固氮基因转移到高等作物的细胞中,使之能自己制造氮肥,也取得了一定成果。目前世界各国对生物工程十分重视,我国也把生物工程列为重点发展的科研项目之一。生物工程学的研究将对人类的生产方式和生活方式产生巨大的影响。 生物工程学又称生物工艺学或生物技术,利用生物进行对人类医学、环境、农业食粮等一项技术。早期的生物技术,可以追溯到远古时代埃及人利用酵母菌酿酒。之后,包含传统式利用微生物之酦酵技术来做食品发酵,或是酦酵生产抗生素等,都是生物技术的利用的例子。现代生物技术,在1950年代,DNA结构的发现以来,分子生物学急速发展,将传统的生物技术进行了一次大革命。例如利用基因克隆技术,将胰岛素insulin克隆到大肠杆菌中生产。开启了现代生物技术学之工业价值。 业务培养目标:本专业培养掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论、基本技能,能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才。 业务培养要求:本专业学生主要学习微生物学、生物化学、化学工程、发酵工程等方面的基本理论和基本知识,受到生物细胞培养与选育、生物技术与工程等方面的基本训练,具备在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力: 1.掌握微生物学、生物化学、化学工程、发酵工程等学科的基本理论和基本知识; 2.掌握生物细胞培养与选育、生物技术与工程等方面的基本技术; 3.具备在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的基本能力; 4.熟悉与生物工业有关的方针、政策和法规; 5.了解当代生物工业发展动态和应用前景; 6.掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有一定的科学研究和实际工作能力。 主干学科:生物学、化学、化学工程与技术 主要课程:有机化学、生物化学、微生物学、化工原理、生化工程、生物工艺学、发酵设备等 主要实践性教学环节:包括军训、生产实习、化工原理课程设计、工艺实验、专业课程设计、毕业实习、毕业作业等,共安排35周左右。 主要专业实验:生物化学、微生物学、化工原理、发酵工艺与工程等 修业年限:四年 授予学位:工学学士 相近专业:生物技术

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